Paneeritud kanafilee värvilise porgandilisandiga
Koostisosad
Kanafilee 0,5tk
Porgand 1tk
Lilla porgand 1 tk
Kollane porgand 1tk
Muna 0,25tk
Kamajahu 0,5sl
Sool, pipar
Seesamiseemneid 1sl
Mahus tsillikaste 1sl
Toiduõli 1sl
Valmistamine
Vasarda kanafilee ja maitsesta soola ja pipraga.
Paneeri kanafilee munas ja kamajahus.
Riivi porgandid jämeda riiviga.
Kuumuta õli ja lisa pannile porgandid. Kuumuta porgandeid poolmehmeks.
Lisa seesamiseemned, sool, pipar, tsillikaste. Kontrolli maitset.
Lisaks on kõrvale tehtud kurgi-redisesalat.
