Meie valisime tervislikuks vahepalaks kaerahelbepätsid ning sinna juurde õuna-, porgandi-, kaalika ja kurgi viilud. Vahepala on ju vaja hommikul koolikotti pakkida, et siis pika päeva jooksul oma nälga kustutada. Seepärast langes meie valik kaerahelvestele, millest saab energiat tükiks ajaks ja aedviljadest vajalikke vitamiine. Tähtis on ka see, et nendega ei juhtu midagi halba, kui nad terve päeva pakituna koolikotis kaasas on.
Tervislik vahepala
Koostisosad
250 g kaerahelbeid
80 g võid
80 g pruuni suhkrut
2 muna
natuke soola
vaniljesuhkrut
Valmistamine
Sulata või ja sega kaerahelvestega. Vahusta munad suhkruga, lisa maitseained ja sega kõik kaerahelvestega kokku. Tõsta segu pooleks tunniks külmkappi.