Väga maitsev magustoit bataadist – Parksepa Keskkool

„Bataat”, see on väka. Nii ütles üks 5. klassi õpilane. „Kas tõesti?”, küsis õpetaja. Aga proovime.
Mida me proovime? Otsime midagi, mis tundub hea. Loora:”Ema teeb koguaeg toite bataadist. See on õudselt paha.”
Aga proovime ikka. Õpilased:” Olgu.” Nii siis, võtame umbes 1 kg bataati ja paneme keevasse vette 17. minutiks.”
Jahutame ja koorime. Kristella:”Mina koorin.”
Teeme nüüd apelsinikastme.
25 g võid, 0,5 klaasi pruuni suhkrut, kaneeli, ingverit ja 0,5 klaasi naturaalset apelsini mahla.
Viilutame kooritud bataadi ja pintseldame glasuuriga.
Nüüd ahju, 180 kraadi ja 40 min.
Mis imeline lõhn? Varsti saame proovida. Loora poeb laua alla ja räägib:„ Ma ei taha!”
Õpetaja lohutab:” Kui ei taha, siis ära proovi.”
Võtame panni ahjust välja. Ja proovime. Loora:” Ma ka prooviks, lõhnab hästi.”
Vaikus. Kõik vaatavad teda. Loora: „ See on ju nii hea.” Kui ei usu, siis proovige ise.
Bataat osta Rimist, sest õpetaja ütles, et seal on kõige värskem.