Sushi – Avatud Kool
Õpetaja: “Täna teeme võistlustööd number 2 ehk kala!”
Lapsed: “Iuuuuuuuuuu…”
Kardetavasti tuttav dialoog nii õpetajatele kui lapsevanematele.
Õpetaja: “Kes sööb sushit?”
Lapsed (kooris): “MINA!!!”
Õpetaja: “Mida sushi sisse pannakse?”
Lapsed (peale väikest pausi kooris): “Aaaaa…”
Säärase sissejuhatusega alustasime siiani üht oma lemmiktundi. Tõepoolest sõid kõik lapsed kala. Kasutasime õrnsoolatud punast kala. Esimesed rullid said üsna lopergused, aga maitse suurepärane. Vilumuse kasvades sai ka väljanägemine suurepäraseks.
Söömine kujunes väga lõbusaks ettevõtmiseks, sest pulkadega sõid paljud lapsed esimest korda. Nende auks tuleb öelda, et kõik proovisid ja enamikul tuli tunni lõpuks ka pulkadega söömine väga hästi hästi välja.
Tunni lõppedes tunnistasid nad, et andke rohkem kala, me armastame kala!
Koostisosad
Nori lehti,
keedetud riisi,
kala,
toorjuustu,
makrat,
kurki,
avokaadot
Valmistamine
Suru riis ühtlase kihina nori lehele. Vali meelepärased lisandid ja aseta need norilehe ühte serva. Rulli bambusmati abiga tugevasti kokku. Lõika terava noaga portsjonid ja naudi sojakastmega.
