LASSE EMME JUUSTUPULGAD
Koostisosad
LASSE EMME JUUSTUPULGAD
1 pakk RIMI pärmilehttaigent
100 g riivjuustu
Santa Maria pitsamaitseainet
HEILI EMME LEIVAKESED
leivajuuretis
rukkijahu
suhkur, sool, päevalilleseemned
Leivakestele võib peale puistata oma lemmikmaitseaineid.
Valmistamine
Rulli taigen laiali (mitte väga õhukeseks). Jaota taigen noaga lõigates nii pikkadeks ribadeks (riba laius 1,5-2 cm) kui suuri juustupulki umbes saada soovid. Raputa riivjuust ja pitasmaitseaine taignale. Keera ribadest sobivad pulgad nii, et juust jääks enam-vähem pulga sisse. Küpseta 220 kraadi juures umbes 12 minutit.