Soovisime vahepalaks teha midagi, mis on toitev, mida on lihtne kaasa võtta ja ka hea sõbraga jagada. Ühendasime tervislikud ja kiirelt energiat andvad kaerahelbed, banaani ning maitsvad kuivatatud puuviljad. Huvitava maitsenüansi saime kookosõliga.
Kaerahelbe küpsised tulid välja väga maitsvad. Õppisime, et maitsvat maiustust ei pea tegema alati lisasuhkrut lisades, piisab ka sellest, kui lisada nt magusaid puuvilju.
Kaerahelbe küpsised puuviljadega
Koostisosad
2dl kaerahelbeid
3 dl kookosõli
2 küpset banaani
2 dl kuivatatud puuviljasegu (papaia, rosin, aprikoos)
Valmistamine
Banaanid purustada. Segada koostisosad omavahel kokku. Küpsetada 170 kraadi juures u 17 min
