Tegemist on ühe väga lihtsa ja maitsva supiga, mis maitseb ka väiksematele lastele. Supi jaoks kasutasime erinevaid köögivilju, mis igalühel kodus olemas olid. Saime selgeks lihtsa püree supi valmistamise.
Maitsev kõrvitsa püree supp
Koostisosad
Kõrvits
Kapsas
Porgand
Sibul
Herned
Sool
Valmistamine
Koori ja tükelda köögiviljad. Pane köögiviljad potti ja lisa vett niipalju, et nad on peaaegu kaetud. Keeda kuni köögiviljad on pehmed. Purusta saumiksriga ühtlaseks püreeks. Maitsesta soolaga. Väga hästi sobib püree supiga sulatatud juust, merevaik. Peale võib saputada rohelise sibula pealseid.
