Võrreldes kümne aastase taguse ajaga on meie ja meie laste maitsevalikud- ja eelistused muutunud oluliselt kosmopoliitsemateks. Kiirelt valmiv Aasia toit pakub maitseid, mis on enamikele lastele maitselt meeltmööda ning saanud argipäeva lemmiktoitudeks!
Tegemist on tervislike, lihtsasti valmistatavate maitsetega, mille valmistamine on igas eas koolilapse kokavõimete kohased.
Pole mingi saladus, et pea iga lapsevanem, tabab end päeva jooksul mõtlemast, et kas lapsel on ikka koolis kõik vajalik kaasas, õpitu meeles, kas ta jõudis õigeks ajaks trenni või huviringi, kuidas tal sõpradega suhted sujuvad ning kas tal on ikka kõht täis, on ta saanud päevatoiduga piisaval hulgal vitamiine ja energiat.
Selleks, et ei peaks lapse tervisliku toitumise ja tühja kõhu pärast enam südant valutama, tasuks koos lapsega juba päev varem tervisliku roa komponendid ettevalmistada, et laps saaks ise peale kooli omale lihtsate ja kiirete toimetustega valmistada maitsva ja tervisliku söögikorra.
Järgnevate Aasia toitude valmistamisega saab hakkama esimese klassi lapse vanusest alates.
KIIRE TOM YUM NUUDLISUPP
Ühele portsjonile
Pakk võii tops Thai Choice Tom Yum maitsestusega kiirnuudleid
Lisandiks sobivad erinevad meelepärased peeneteks ribadest viilutatud köögiviljad, sibulavõrsed, kirsstomatid, krabipulgad või krevetid
Valmistamine:
- Pane Thai Choice kiirnuudli paki sisu supitaldrikusse ja puista peale pakendiga kaasasolev maitseainesegu.
- Keeda kiirkeedukannus vesi, kalla nuudlitele nii, et nad on veega kaetud. Aseta taldriku peale teine taldrik, et nuudlid saaks haududes küpseda umbes 2 kuni 3 minutit.
- Lisa juurde soovitud köögiviljad, hakitud krabipulgad, krevetid ja puista üle vitamiinirikka rohelise sibulaga.
Tai nuudlid on maitsvad ja toitvad ja on väga populaarsed nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusöögiks ning samuti vahepalaks. Thai-Choice nuudleid on lihtne valmistada, sest nad on ette küpsetatud ja kuivatatud nn. kiirnuudlid. Valikus on erinevaid maitseid: kana-, veise- ja vürtsikas-hapu maitselisi. Nad on saadaval nii riisi- kui ka oanuudlitest. Thai-Choice kiirnuudlid on müügil nii käepärases plasttopsis kui ka kilepakis. Thai Choice nuudlid valmivad kiirelt, tuleb vaid kuuma vett peale valada. Topsinuudlid on varustatud ka kahvliga. Kiirnuudlitele on sageli lisatud ka kuivatatud juurvilju.
MAITSERIKAS PURUSTATUD KURGI SALAT
Selle kurgisalati retsepti palusime endale jagada Pelgulinnas asuva Noodel Boxis kokal, kes võlus lihtsast kurgist välja maitseeelamuse. Maitsestus, maitsestus. Seda salatit hakkate te üsna suure tõenäosusega jumaldama. Igaks- juhuks võtsime originaalretseptist tšillilisa välja kuid kes on vürtsikuse suurem taluja see võib julgelt ta tagasi panna.
Vaja läheb:
1 pikk kurk
2 küüslaugu küünt
suhkur
Valmistamine:
- Pese kurk ja mähi kurk köögipaberisse ja purusta (näiteks taignarulliga) paari löögiga, nii et jäävad suuremad tükid.
- Lõika nüüd noaga suupärasteks tükkideks.
- Haki küüslauk peeneks, sega kurgiga kokku.
- Valmista eraldi nõus kaste magusast tšillikastmest, riisiäädikast ja austrikastmest. Lisa suhkur ja sega läbi.
- Vala kaste kurkidele. Sega läbi ja serveeri röstitud, purustatud maapähklitega.
Thai Choice tooteid müüakse enamikes hästivarustatud toidupoodides, kogu tootevaliku hulgast saab vajaliku ja põneva välja noppida ka e-poest www.maitsemaailm.ee
