Röstitud bataat – Tallinna Muusikakool
Lõikasin bataadid kuubikuteks ja panin ahju 180 kraadi juurde kuniks nad olid kuldpruunid. Samal ajal tegin valmis kastme mis koosnes majoneesist sinepist ja meest. Kõike võiks panna maitse järgi aga majoneesi on vaja kõige rohkem panna kuna muidu võib tulemus olla liiga kibe või magus.
Õppisin seda, et ma pean bataadi maitsega veel harjuma ja bataati ei pea enne ahju panekut keetma sest ta valmib ka niisama üpris kiiresti.
Soovi korral võib kasutada ka mingit muud kastet.