Lõherullid – Tallinna Muusikakool

Tallinna Muusikakool

Lõherullid – Tallinna Muusikakool

Koostisosad

1 värske kurk,
maitsestamata toorjuust,
150 g külmsuitsutatud või toorsoolatud lõhet,
murulauk

Valmistamine

Koori kurk kartulikoorimisnoaga ja lõika vähemalt 3cm laiused lindid (nt juustuhöövliga). Hõõru toorjuust kurgilintidele ja pane peale samalaiad lõheviilud. Keera kurgilindid koos täidisega rullidesse ja kaunista murulauguga.

Lõherullid olid väga maitsvad ja nad sobivad eelroaks, sest nad on väga kerged.

Murulaugu asemel võib kasutada ka näiteks tilli ja lõherulle võib süüa musta leivaga.

JÄTA OMA VASTUSES

Please enter your comment!
Please enter your name here